Улитина Елизавета, 8 класс, Гимназия №42 (рук. Клюева А.А., ГУДО ОДЭБС) стала лауреатом I степени на секции «Медицина, химия» VIII всероссийской научно-инновационной конференции школьников «Открой в себе ученого».

Елизавета изучала влияние пищевых добавок, содержащихся в сухариках, чипсах и энергетических алкогольных напитках на массу тела и показатель уровня сахара в крови крыс линии Mastomys natalensis. В результате проведенного исследования сказалось, что употребление пищи с высоким содержанием глутамата натрия приводит к набору лишнего веса и нарушению кожных покровов; алкогольные энергетические напитки в больших количествах оказывают влияние на увеличение массы тела и повышение уровня сахара в крови.

Поздравляем Елизавету с победой и желаем успехов в дальнейшей научной деятельности!

Клюева А.А., ПДО ГУДО ОДЭБС
8-923-525-8569